一、新《食品安全法》下企业找香菇加工生产厂家合作的必要性有哪些？
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1、更容易通过审查：香菇加工生产厂家能够提供《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《企业资质》、专用发票，这些资质让企业审查更容易通过。
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2、降低和转嫁企业风险：通过正规企业采购的香菇原材料，本身品质有保障，万一有问题企业的风险也会转嫁到香菇供应商身上。
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3、确保产品品质稳定：香菇加工生产厂家有专业设备，和品质意识，可以确保产品品质稳定。
二、西峡香菇种植生产地的主要特点和优势是什么？
1、品质优势：
原材料决定品质——全国主要使用梨木为主要原料种植香菇，所产香菇优于其它原料产品 ； 栽培模式决定品质——春种冬收的栽培模式，原材料营养丰富，所产香菇全为冬菇，品质优于夏菇和秋菇 ； 自然环境决定品质 ——国家级伏牛山世界地质公园自然保护区，自然生态环境优越，是香菇生产的黄金地带 ； 品种决定品质 ——独立研发品种、个头大小均匀、肉质厚而细嫩、花菇率高 ;不用农药决定品质 ——无任何农药农药残留 。
2、规模优势 ：
全国第一大香菇产区。年实际种植量超3亿袋，年产值超50亿元 。
3、管理优势 ：
全国第一个香菇标准化管理基地。
4、品牌优势 ：
国家地理标志产品；生态原产地保护产品 ；全国香菇出口示范县；日韩市场新鲜香菇70%占有量
5、行业资源整合优势。
6、全国唯一南水北调水源地的香菇 。
三、欢乐菇在西峡香菇主产地产业中的优势是什么？
